石阡苔茶采茶忙,茶农增收有门道,贵州特色茶叶如何走出大山?
在清明那个节令的时候,贵州石阡有着茶山,在茶山上那采茶之人的双手,正把一片片鲜嫩的叶子变成真实存在的收入。以此作为背后支撑的,是传统意义的农业跟现代农业经营以及数字技术相互结合起来的生动实践,它究竟是怎样改变了山里人的生计状况呢?
茶园里的银发务工者
石阡县龙塘镇的连片茶园当中,类似吴明富那般的老年采茶工并非稀罕少见,他们好多都把土地流转给了村集体合作社,每年都能够得到固定的租金,更为关键重要的是,他们能够在茶季的时候上山去采茶,按照采摘的鲜叶重量来获取报酬 。
有一项工作,它叫采茶,其具备着相对而言较为灵活的特性,况且强度处于适中的状态,于是乎,它成为了当地诸多留守老人以及妇女极为重要的季节性收入来源渠道。在2023年春季这个时间段,吴明富兄妹进行采茶作业,仅仅半天时间,就能采得将近6公斤的茶青,进而收获一百多元的收入。这样的情况,不但对家用起到了补贴作用,而且还使得他们的晚年生活拥有了更多的参与感以及价值感,句号 。
漫长的采摘期与稳定收益
石阡出产的苔茶,有个极为突出的特征,那便是采摘的时期十分漫长,从每年三月份春茶开启,一直能够延续采摘到十月份,这种特性给当地造就了持续不断的用工需求,和许多农作物具有的短暂农忙期不一样 。
茶园管理员付斌作出介绍,采摘期划分成了“名优茶”以及“大宗茶”阶段,春季着重采摘品质佳的芽头还有一芽一叶,用以制作高端茶,夏秋季采摘叶片,制作大宗消费茶,这样轮番采摘的模式,致使周边村民在长长的数月时间内都能够有活干,且有收入 。
土地流转与规模化经营
石阡县茶园面积超出43万多亩,其中已投产的达33万多亩,面积可谓巨大,这般规模的产业,土地的有序流转以及集中管理是不可或缺的,许多农民把自家的坡地、山地流转给村合作社或者茶叶企业,而后那些接手者开展起统一的标准化种植与管护 。
部分劳动力因这种模式得以解放,从而能够外出从事务工或者其他工作。与此同时,茶园依托该模式实现连片开发,此便利条件便于引入机械开展部分作业,进而还能实施统一的病虫害绿色防控措施。如此一来,茶叶的整体品质得以提升,产业效率也随之提高。
从分散到统一的品牌之路
过去,石阡茶叶虽说品质优良,然而品牌繁杂混乱,各个小作坊生产的茶制品质量参差不齐,导致难以凝聚起市场方面的合力。在2021年的时候,石阡县组建了专门的苔茶产业集团公司,针对全县范围内的苔茶展开统一化的运营管理工作,其中涵盖了制定相关标准、设计产品包装以及开拓市场等多项事宜。
在历经两年多的整合之后,石阡苔茶的品牌辨识度显著得以提升,以往主要是向着省内以及周边地区进行销售的,现如今已然成功地进入到了山东、甘肃、河北等北方省份的市场当中,统一的品牌运营致使“石阡苔茶”成为一个整合体,在市场里的议价能力以及竞争力均获得了增强。
数字货运打通出山路
对于讲究时效的农产品茶叶而言,尤其是春茶,采摘之后要尽快步入加工以及销售的环节。过去,茶企找寻车辆来运输货物是个棘手的难题,信息不对称往往致使运输成本高昂、效率低下。如今,借助满帮这类数字货运平台,货主能够迅速匹配到全国范围内的返程货车。
2023年第一季度,有一张独独6吨重的贵州茶叶,从铜仁那儿出发运往新疆,两地间的距离超出4500公里之多。数字物流平台把空驶率给降低了,使得运输成本变得更为合理,保证了贵州的“绿叶子”能够既高效又低成本地摇身变为外地消费者杯中的香茗,最终化作茶农手中的“红票子”。
茶产业支撑乡村振兴
于贵州而言,茶产业属于十二大特色农业产业当中的一个,全省存在超过300万人开展和茶有关联的工作。对于石阡这般的山区县来讲,茶产业并非单纯只是农业,更是对地方经济予以支撑、对脱贫成果加以巩固、对乡村振兴进行推进动作的支柱类产业。
龙塘镇因有着大片优质茶园,已成为石阡县人均收入相对较高的乡镇了,茶产业带动了种植环节,带动了加工举措上的环节,带动了包装方面的环节,带动了物流这一环节,还带动了旅游环节等多个环节,创造了从田间直至车间的那些全产业链状态下的就业岗位,能够这么讲,一番小小的茶叶,正承载着山区群众对于美好生活那具体的期望 。
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